El pasado sábado 21 de Julio estuvimos de festejo en Studio Megna.
Disfrutamos junto a Marcelo Megna y a muchos amigos de una noche especial en el marco de la celebración del «Día del Amigo».
Servimos una Recepción deliciosa que contaba con :
Blinis con salmón ahumado, camarones y quesillo.
Focaccia de romero con jamón crudo, tomate confitado y rúcula fresca.
Tostadas con pate casero y chutney de mango.
Ensalada de manzana, mango, palmito y pepinos
Tabla de fiambres y quesos, olivas negras y frutas frescas.
El Plato principal se trataba de :
Solomillo de cerdo, masa philo, miel y mostaza. Puré rústico de batatas y cebollas caramelizadas.
Y en cuanto al Postre:
Mouse de chocolate con merengue, crema helada y frutos rojos.
Café y petit fours.
La Bodega que nos acompañó en ésta ocasión fue: Bodega «Porco Diablo Wines» , que con sus Vinos Malbec, Chardonnay y Champagne Extra Brut DESPOTA, deslumbraron a los asistentes !
Hidratando como siempre, nuestros amigos de Waterin.
HOY! > #SobreMesa con @AugustoSaracco. Un nuevo encuentro alrededor de la mesa: nos visitan#CarlosCristini y #AlejandroAsenjo.
Nos volvemos a encontrar después de la medianoche en la pantalla de @elTresTV!.
Sentir Festival será el primer evento de la ciudad que fusiona nuestro “Sentir” por los diversos placeres, en formato de festival. “Sentir” la gastronomía, “Sentir” la música, “Sentir” los placeres, “Sentir” el arte, “Sentir” la ciudad, “Sentir Rosario”… El mismo se realizará los días viernes 16, sábado 17 y domingo 18 de Marzo de 2018 en el renovado Hipódromo de Rosario.
En el predio habrá una gran variedad de propuestas gastronómicas locales y nacionales, clases magistrales de cocina y preparación de bebidas, bandas en vivo, DJ sets y diferentes actividades artísticas, con el fin de que Rosario viva jornadas únicas, puestos todos los sentidos.
La vía principal con puestos de Street Food y un Food Trucks Park sumarán al menos 20 opciones destacadas de gastronomía, Beer Garden + Cafetería, Gran Heladería, Espacio Kinder, Bar de Cocteles y Mercado Bio entre otros. Un escenario central con bandas en vivo a lo largo de los tres días. Además de instalaciones artísticas y de diseño, junto a artistas de nuestra ciudad.
Entradas próximamente a la venta y con múltiples beneficios.
Una SobreMesa repleta de color, buen humor y anécdotas! Augusto Saracco recibe a María José Gindre y a Oscar Fernández Fini, no te pierdas una de las SobreMesas más divertidas!.
Augusto Saracco recibe a Anita Martínez, queridísima amiga rosarina. Un charla relajada con vista a nuestro hermoso río. No te lo pierdas!. Nos encontramos mañana a las 13.30 hs. en la pantalla de elTres
Llega Alta Gama Luxury Edition al Hotel Sofitel La Reserva Cardales. Una cita ineludible para los apasionados del buen vivir.
#altagamaluxury
El sábado 11 de noviembre de 16 a 00hs, el sofisticado Hotel Sofitel La Reserva Cardales será sede del primer evento sibarita que reúne a grandes vinos argentinos y del mundo, bebidas espirituosas ultra premium, alta gastronomía y una colección de autos de lujo, para disfrutarlos en un placentero formato de festival.
Buenos Aires, octubre 2017. Luego de realizar más de 20 ediciones de la feria Alta Gama, entre sus sedes de Rosario, Santa Fe y Ciudad de Buenos Aires, llega su primera “Luxury Edition”, una cita que promete convertirse en el evento del año para los amantes del buen vivir.
Presentada por ICBC Exclusive Banking y con la presencia de sofisticadas unidades de Porsche, la feria se propone reunir a los mejores vinos, spirits, alta gastronomía y autos de lujo, junto a otros placeres sibaritas, en un entorno de placer y sofisticación como sólo el Hotel Sofitel La Reserva Cardales puede ofrecer.
La sede del encuentro se ubica en el kilómetro 61 de la Ruta Panamericana Nro 9, ramal Campana, Buenos Aires, y cuenta con estacionamiento gratuito para todos sus asistentes.
Un festival de grandes placeres
La entrada será la llave para poder disfrutar de grandes vinos de las bodegas Pulenta Estate, Familia Bianchi, La Celia, Rosell Boher, Terrazas de los Andes, Chandón, Graffigna, Etchart, San Huberto, Arístides, Antigal, Puramun (Pepe Galante), Karim Mussi Winemaker (Altocedro, Abras y Alandes), O. Fournier y Aniello, entre otras. También se podrán degustar las Sidra 1888, los aperitivos de Aperol, el Tequila Patrón, los whiskys The Dalmore y Jura, así como la Cachaça 51 y el Ron Flor de Caña.
Estas grandes bebidas estarán acompañadas por delicias de Caviar Calvisius, jamón de Bellota, trufas, quesos premium de Santa Rosa y una exquisita propuesta de la línea de charcuterie Premium de Paladini L´Abratto, todo incluído en la entrada, en formato de degustación.
Un fin de semana de lujo
Para quienes quieran vivir el festival a lo grande, el hotel ofrece un sofisticado Luxury Weekend que propone alojarse las noches del viernes 10 y sábado 11/11 en el hotel en base doble, incluye desayuno, cochera, una Cena de Gala en el restaurant Le Lac para dos personas, dos entradas al festival y un voucher para disfrutar de la gastronomía de Diego Irato durante el evento. La misma tiene un costo de $13.740 + impuestos.
Para quienes prefieran optar por alojarse solamente la noche del sábado, la misma tendrá un costo en base doble de $5800 + impuestos, incluyendo la habitación con desayuno y cochera (entradas al festival no incluidas).
Para efectuar la reserva: Sofitellareservacardales@Sofitel.com
Dos espacios para disfrutar
El festival organizará su propuesta en dos espacios: Le Dôme será sede de una atractiva feria de vinos, spirits y otros placeres sibaritas, los que se desplegarán en su salón interior y en su deck que se proyectan sobre el espejo de agua del hotel. Mientras que El Silo será escenario de deslumbrantes Masterclasses con las bebidas más sofisticadas del festival. Su refinada construcción y su acústica natural permitirán disfrutar la experiencia con todos los sentidos.
Los accesos al festival serán escenario de una exhibición de autos clásicos y de lujo de la marca Porsche, dando el marco propicio para un verdadero festejo de alta gama. Puros, caviar, chocolates y charcuterie serán parte del convite, junto con degustaciones de quesos, aceites de oliva y cafés, que ofrecerán una verdadera propuesta gourmet.
La gastronomía será uno de los platos fuertes del evento. El chef ejecutivo del hotel, Diego Irato, ofrecerá deliciosos finger food que convertirán al encuentro en un auténtico festival de sabores.
La entradas anticipadas con descuento ya se pueden adquirir a través de Eventbrite, por tiempo limitado, ingresando a www.altagamaluxury.eventbrite.com.ar, a $750 (más service charge), incluyendo un moderno copón Brunello de regalo.
Producen Augusto Saracco, César Moreno (AsyA) y Javier Menajovsky (Wine Revolution).
Acerca de Alta Gama Rosario + Santa Fe + Buenos Aires
Alta Gama Rosario es la única feria de vinos de alta gama de la ciudad, iniciada en el año 2005, que invita a tres jornadas dedicadas a los grandes vinos de las bodegas argentinas, un recorrido por las mejores regiones vitivinícolas. Se dedica a presentar aquellos nuevos y grandes vinos de la Argentina. Todas las noches ofrece brindis especiales, charlas y degustaciones privadas, y la presencia de personalidades del mundo del vino: enólogos, bodegueros y productores del vino.
Alta Gama Santa Fe se inició en el año 2013 y Alta Gama Buenos Aires en el año 2016.
El jueves 14 de Septiembre se realizará la ´GRAN DEGUSTACION DE EXQUISITECES Y VINOS´ a partir de las 19.30 en Studio Megna.
El evento contará con la participación de 5 Bodegas en degustación permanente: Casa Araujo, Zuccardi valle de Uco, Tomás Achával Wines, Estancia Mendoza y A16. El Chef Marcelo Megna ha pensado un exquisito acompañamiento de tapas y pinchos, entre los que incluirá una selección de quesos y fiambres nacionales e italianos, frutos del mar y otras creaciones.
Los lugares están limitados a sólo 40 personas, tratándose de un evento de exclusividad. Para más información comunicarse de lunes a viernes al fijo 5 304418 entre las 10 y las 16 hs, o al correo contacto@augustosaracco.com.ar
La ciudad se prepara para disfrutar de una nueva GRAN NOCHE DE ESPUMANTES – “THE CHAMPAGNE NIGHT”, junto a 10 de las principales vinotecas rosarinas, reunidas especialmente para esta celebración. El evento tendrá lugar en los salones del Plaza Real Suites Hotel de Rosario, el viernes 6 de octubre desde las 20.30 horas.
Con la participación de 30 bodegas será una oportunidad única para conocer las nuevas etiquetas de sus espumantes así como reencontrarnos con las clásicas de siempre en una noche inolvidable, pudiendo además disfrutar de exquisitas ofertas gastronómicas, buena música y sorpresas artísticas.
Expositores y gastronomía: Bazaar Cocina de Origen, Catalunya Fiambres, Tatú Empanadas, Quesos Tregar, La Cumbre Snacks, Natelli Helados, DOUX Pastelería, Waterin Aguas Naturales.
Las anticipadas con descuento pueden adquirirse en las vinotecas participantes: La Real Sociedad, Vinoteca Valderrama, Catalunya- Vins Centro, Catalunya- Vins Fisherton, Rôzne Wines & Gift, La Toscana, Don Julio, Don Eliseo, Vintage, El Viduño. O a través de venta on line: https://grannochedeespumantes.eventbrite.com.ar
Organizan:
Augusto Saracco & Asociados | María Soledad Bedino Comunicación & Eventos
El pasado sábado 21 de Julio estuvimos de festejo en Studio Megna.
